Wszyscy dziś mówią o klimacie i skutkach jakie niosą jego gwałtowne zmiany 🌏 Chcemy włączyć się do dyskusji i zaprosić Was do dialogu. Rozpoczynamy CYKL wykładów #klimatycznybotaniczny, który zwieńczy czerwcowy Warszawski Festiwal Kulinarny w Ogrodzie Botanicznym.

Uchylamy bramę Ogrodu i zapraszamy do stołu!
Porozmawiajmy  o przyszłości jedzenia.

Będziemy OBALAĆ MITY 👍 na temat zmian klimatycznych, zafundujemy naukową i praktyczną WIEDZĘ i zaproponujemy ROZWIĄZANIA, które każdy może zabrać ze sobą do domu.

✽ ✽ ✽

👉 Żyjemy u schyłku najpiękniejszego okresu w dziejach ziemi, nasze życie nigdy wcześniej nie było tak łatwe. Zapomnieliśmy jednak, że zasoby planety kiedyś się skończą. Jak powiedział Prof. Szymon Malinowski ➡ “W sposób bezsensowny zaspokajamy dziś całkiem sensowne potrzeby.” Zatem zejdźmy na ziemię, usiądźmy przy stole i odpowiedzmy sobie na pytanie, co możemy zrobić dla przyszłych pokoleń, które chcą zaplanować swoją przyszłość.

👉 Nie mamy już czasu, żeby popełniać kolejne błędy i mówić o rozwiązaniach fasadowych. Szczególnie młode pokolenie chciałoby wiedzieć, co może realnie zrobić, żeby spowolnić – a może i zatrzymać – zmiany klimatyczne. Zdajemy sobie sprawę, że potrzebne są rozwiązania systemowe, ale też wierzymy, że szeroko pojęta edukacja na temat zmian klimatycznych to jedyna droga, żebyśmy wszyscy mogli podejmować lepsze i świadome decyzje.

👉 Nie musimy zmieniać wszystkiego naraz. Ale jesteśmy przekonani, że każdy z nas może zmienić chociaż jeden zgubny dla Ziemi 🌏 nawyk.

👉 Zapraszamy w naukową podróż wspartą przez wybitnych naukowców, ekspertów i praktyków z całego kraju. Cykl wykładów, który rozpoczynamy w grudniu, zwieńczy czerwcowy Warszawski Festiwal Kulinarny w Ogrodzie Botanicznym.

➡ Pierwszy wykład odbędzie się 12 grudnia o godz. 19:00 w budynku Centrum Edukacji Ogrodu Botanicznego przy Al. Ujazdowskich 4.
Wstęp wolny! Zapraszamy ➡ http://bit.ly/2Kqu71x

Profesor Jerzy Śleszyński z Wydział Nauk Ekonomicznych, Uniwersytet Warszawski oraz dobrzy ludzie z Foodsharing Warszawa skonfrontują nas z tematem marnotrawstwa żywności, który w przypadku zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia 🎄 nabiera szczególnego znaczenia.

ORGANIZATORZY